Trong những năm gần đây, việc trồng tre lấy măng đã mang lại thu nhập khá cho nhiều hộ nông dân, bởi trồng tre lấy măng là một phương thức đưa các vùng đất trống vào sử dụng một cách kinh tế. Trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, mô hình ứng dụng kỹ thuật trồng măng Lục Trúc là một mô hình mới đang được đưa vào thực hiện tại địa bàn huyện Đồng Hỷ do Trung tâm Khuyến nông tỉnh thực hiện. Măng Lục Trúc có vị giòn, ngọt mát, măng có thể chế biến thành nhiều món ăn như nộm, luộc, xào hay lẩu, nước luộc măng ngọt thanh, không bị đắng, không he như loại măng khác.
Thời vụ khai thác măng lục trúc là từ tháng 4 đến tháng 9 hàng năm và chỉ khai thác khi măng mới nhú lên khỏi mặt đất. Thời điểm khai thác măng và vào buổi sáng, chọn 4 đến 5 măng to khỏe phân bố đều xung quanh khóm tre để lại làm cây mẹ, còn lại khai thác hết. Sử dụng cuốc hay dụng cụ chuyên dụng bới hở toàn bộ cây măng cho đến tận củ. Dùng dụng cụ sắc để cắt măng tại vị trí phình to nhất của thân ngầm. Hãy cẩn trọng để không làm tổn thương mắt mầm còn lại. Lưu ý, sau khi khai thác xong cũng chưa nên lấp đất ngay mà cần phải phơi nắng phần thân ngầm còn lại vài ngày rồi mới lấp đất. Bà con cũng có thể dùng nước vôi loãng quét lên vết cắt ở phần thân ngầm còn lại nhằm mục đích chống nấm bệnh gây hại gây mất khả năng sinh măng ở các vụ tiếp theo.
